2022/05/24
玄米始めました🌾
こんにちは😌
サポータースタッフのふかみんです❗️
いつもお昼ごはんにおにぎりを作っているふかみんですが、
そろそろ健康にちゃんと向き合わないといけないなと思い立ち、玄米を買ってみました👍🏻
改めて玄米を炊いてみようと思ってから知ったのですが
玄米って炊く前に半日以上「浸水」させないといけないんですね🤔
玄米の表皮の部分に防水機能のある層があるために、
お水が浸透するためには時間がかかるみたいです💧
やっとの思いで浸水の時間が経ち、バーミキュラの鍋で炊いてみました♪
初心者は多めのお水で柔らかめに炊いて、徐々に好みの硬さに調整していくのがよいとのこと☝🏻
今後も自分好みの硬さを追求していきたいと思います🙆🏻♂️
それでは、また🙌🏻
ふかみん
岡崎市で陸上教室・かけっこ教室をお探しの方はご相談ください🏃♂️
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