業務スーパーの最強調味料🥢

みなさん、こんにちは

サポータースタッフのふかみんです🌿

先日、業務スーパーで”最強”かもしれない調味料を買いました。

それがこちら、「姜葱醤（ジャンツォンジャン）」です🥢

きっかけはYouTube。

何気なく動画を見ていたら、業務スーパーで売っているこの調味料が「めちゃめちゃ万能でおいしい」と、かなり高い評価を受けていたんです。

そこまで言われると、試さずにはいられないですよね笑

ということで、早速お店へ向かいました。

「姜」は生姜、「葱」はネギ、「醤」はたれや調味料のこと。

その名のとおり、ネギと生姜の香りがたっぷり詰まった万能調味料です。

内容量は650gと、なかなかの大容量。

さすが業務スーパーといったところです。

ただ、使ってみて気づいたのが、けっこうオイリーだということ。

なので僕は、できるだけオイルを切って、ネギと生姜の具をメインに使おうかなと思っています💡

今のところ試したのは、お肉と合わせる食べ方と、そばつゆに入れる食べ方。

これがどちらも本当においしいんです😋

お肉に合わせると香りがふわっと立って、ごはんが進む味に。

そばつゆに入れると、いつものつゆがぐっと風味豊かになります。

手軽にいつもの料理がランクアップするので、これは結構最強かもしれません✨

料理のハードルを下げてくれる調味料って、本当にありがたいですよね。

ほかにも、炒め物やスープなど、いろいろな使い方ができそうです。

これから少しずつ試してみたいと思います😊

みなさんも業務スーパーに行った際は、ぜひ探してみてくださいね。

それでは、また

ふかみん

岡崎市・豊田市・刈谷市で陸上教室・かけっこ教室をお探しの方はご相談ください🏃‍♂️
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